جایی روی بلندی‌های شهر، نزدیک به دریا مردی تنها زندگی می‌کرد که شغلش پیدا کردن بطری‌های توی دریا بود. بطری‌هایی که درون آن‌ها نامه‌ هست. او نامه‌ها را به دست صاحبانشان می‌رساند.

وقت چای در اطراف جهان کتاب مصوری‌ست که بچه‌ها را، در هر سن‌وسالی که باشند، به سفری هیجان‌انگیز دور دنیا می‌برد تا به واسطه‌ی چای با فرهنگ‌های گوناگون آشنا شوند. مثلاً می‌دانستید پوچا، چای سنتی تبت، مثل سوپ غلیظ است و به آن نمک می‌زنند؟ یا این‌که سرخ‌پوست‌ها انواع توت‌ها و ریشه‌های خوراکی را دم می‌کنند و برای درمان بیماری و بی‌خوابی می‌نوشند؟ یا پاکستانی‌ها نوعی چای دارند که در آن جوش‌شیرین هم می‌ریزند؟